Se ha diseñado un nuevo protocolo para el diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca. Este nuevo servicio de evaluación y diagnóstico se inició en el Servicio Canario de la Salud mediante el Ministerio de Sanidad.
Esta publicación se basa en el seguimiento clínico para detectar la enfermedad. Es de interés para los pacientes con enfermedad celíaca, ya que un diagnóstico precoz permite instaurar una alimentación exenta de gluten y la recuperación de la calidad de vida de los pacientes lo antes posible.
Fuentes:
-https://celicidad.net
-https://sepeag.org
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